Souvlaki mit Pitabrot & Tzatziki
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Smoked Criskey Pork Belly - knuspriger Schweinebauch
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Hefeteigschnecken mit Zimt-Zucker & Haselnusscreme
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Spicy Peanutbutter Jelly Chicken Wings
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Gegrillter Rehrücken mit Kartoffelrosen
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Rehrücken mit Schoko-Pfeffer-Kruste von der Kirschholzplanke
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Pastrami vom Rind
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Hirschragout aus dem Dutch Oven
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Gefüllte Hähnchenkeulen griechisch
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Heissgeräucherte Forellen aus dem Buchenrauch
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Crunchy Chicken Wings mit gefüllten Kartoffeln & würzigem Käsedip
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Cheese Balls im Baconmantel
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Köfte-Spiesse mit Tzatziki
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Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
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Beer Can Chicken mit Kartoffeln & Spargel
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Beef Ribs
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Caesar Salad
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Pizza vom Holzkohlegrill
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Beer Braised Brat Sandwiches
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Mariniertes Hühnchen vom Drehspiess
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Das perfekte Steak - Côte de Boeuf vom Holzkohlegrill
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Chimichurri Sauce
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Rhabarber Crumble
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Low & Slow - Spare Ribs
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Schweine-Schaschlik aus der Aprikosen-Weizenbier-Marinade
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Flat Iron Steak mit Badischem Spargel & Sauce Hollandaise
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Lachsfilet vom Zedernholz mit gegrilltem Pak Choi
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Marinierte Lammkeule mit Hefeweizen, Gemüse & Kartoffeln
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Pulled Pork "Orient" im Pitabrot
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Hähnchen-Saté mit Limetten-Pilaw-Reis
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Tom-Kha-Gai-Suppe
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